{"id":4650,"date":"2020-11-16T12:04:28","date_gmt":"2020-11-16T11:04:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.italiaeconomiaonline.it\/web\/?p=4650"},"modified":"2020-11-16T12:04:59","modified_gmt":"2020-11-16T11:04:59","slug":"1-italiano-su-4-ha-aumentato-la-spesa-non-food-sui-canali-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.italiaeconomiaonline.it\/web\/1-italiano-su-4-ha-aumentato-la-spesa-non-food-sui-canali-online\/","title":{"rendered":"Nomisma-Crif: 1 italiano su 4 ha aumentato la spesa non food sui canali online"},"content":{"rendered":"

L<\/span>a pandemia ha messo il turbo agli acquisti online degli italiani: nel 2020 il 37% dei food shopper online ha aumentato la spesa destinata ai prodotti alimentari sui canali online e il 24% degli italiani ha aumentato quella per i beni non alimentari.<\/p>\n

Sono i risultati \u2013 alcuni dei quali gi\u00e0 anticipati nell\u2019ambito del Rapporto Coop 2020 – emersi dall\u2019Osservatorio \u201cThe World after Lockdown\u201d curato da Nomisma e Crif, che ormai da oltre sette mesi analizza in maniera continuativa l\u2019impatto della pandemia COVID-19 sulle vite dei cittadini, grazie al coinvolgimento di un panel omnibus di 1.000 italiani (18-65 anni).<\/p>\n

I NUMERI CHIAVE DEL FENOMENO E-COMMERCE<\/strong><\/p>\n

La nuova smart attitude<\/em> ha influenzato le abitudini di acquisto dei consumatori dando una forte accelerata al trend dell\u2019e-commerce: complessivamente, considerando tutti i beni di largo consumo, l\u2019abbigliamento, l\u2019elettronica e tutti gli altri beni semi-durevoli (elettrodomestici grandi e piccoli, elettronica di consumo, giocattoli, casalinghi, mobili e arredo, brico, etc…), il 70% degli italiani tra 18 e i 65 anni ha effettuato almeno un acquisto online nell\u2019ultimo anno.<\/p>\n

Considerando i soli prodotti del Largo Consumo Confezionato (alimentari, bevande, prodotti per la cura della casa e l\u2019igiene della persona, pet care, …) acquistati su tutti i canali digitali, gli acquirenti online sono oggi oltre 19 milioni.<\/p>\n

IL CARRELLO E-GROCERY<\/strong><\/p>\n

Spinti dall\u2019accelerazione digitale indotta dalle \u201cesigenze da Lockdown\u201d, gli italiani non rinunciano alla spesa digitale. Anche dopo l\u2019allentamento delle misure restrittive, il 37% dei food shopper online ha infatti registrato un aumento del ricorso al canale digitale per gli acquisti di prodotti alimentari e bevande rispetto al 2019. \u00c8 inoltre significativa la crescita potenziale associata ai consumatori che oggi sono ancora legati al solo canale fisico (il 29% si dice interessato a sperimentare il carrello digitale in futuro)<\/p>\n

Ma cosa c\u2019\u00e8 nel carrello digitale? Per il 67% prodotti alimentari e bevande (incidenza a valore su totale carrello online) e per il 33% di beni non food. In particolare, il peso del comparto cura persona e cura casa sul totale delle vendite nell\u2019online \u00e8 rispettivamente del 17% e del 9%, mentre l\u2019incidenza del pet care \u00e8 pari al 7% (Fonte: Rapporto Coop 2020).<\/p>\n

LA SPESA ALIMENTARE ONLINE<\/strong><\/p>\n

Se \u00e8 vero che la maggior parte della spesa alimentare avviene sui siti delle insegne della grande distribuzione (canale utilizzato dal 73% di chi compra alimenti sui canali virtuali), in molti \u2013 spinti dalla difficolt\u00e0 nel trovare slot di consegna disponibili o della mancata copertura del servizio nella propria citt\u00e0 – sperimentano anche altri canali online come i pure players (32% chi acquista alimentari online), i siti\/app di vendita online specializzati in food & beverage (ad es. Cortilia, Local To You, Nespresso, Tannico…), testati almeno una volta dal 13% di chi ha fatto la spesa digital.<\/p>\n

Una volta effettuato l\u2019ordine online, la maggior parte degli user sceglie la consegna dell\u2019acquisto direttamente a domicilio (modalit\u00e0 preferita dal 78%), il 16% propende per il click & collect<\/em> con il ritiro presso il punto vendita. La multicanalit\u00e0 da lockdown<\/em> ha fatto esplodere anche l\u2019utilizzo dei locker<\/em>, tanto che oggi \u00e8 il 6% dei food shopper online a scegliere di farsi recapitare la spesa fatta online presso gli armadietti self-service pi\u00f9 vicini, cos\u00ec da sfruttare per il ritiro il momento pi\u00f9 comodo della giornata.<\/p>\n

I PRO E I CONTRO DELLA SPESA ALIMENTARE ONLINE<\/strong><\/p>\n

Quali sono le motivazioni della spesa alimentare online? Innanzitutto, la possibilit\u00e0 di acquistare 24 ore su 24 (primo driver di scelta del canale indicato dal 27% di chi acquista food tramite Internet); il 18% preferisce il canale virtuale per evitare code e scegliere con pi\u00f9 calma i prodotti da mettere nel carrello e il 17% non vuole rinunciare alla comodit\u00e0 di non doversi spostare da casa.<\/p>\n

Sul fronte opposto, chi preferisce acquistare prodotti alimentari nei negozi fisici, ne fa soprattutto una questione di shop experience<\/em>: la maggior parte non ha intenzione di rinunciare al piacere di fare la spesa dal vivo (primo fattore indicato dal 37% di chi non fa la spesa online) e di poter vedere\/toccare i prodotti prima di metterli nel carrello (21%). A seguire, il 19% preferisce i negozi fisici per motivi economici: per il 10%, infatti, i costi di spedizione sono troppo alti e il 9% trova che i prezzi dei prodotti sul web non siano sempre convenienti.<\/p>\n

 <\/p>\n

E-COMMERCE OLTRE LA GDO: ELETTRONICA, abbigliamento, ARREDAMENTO, \u2026<\/strong><\/p>\n

Ma la pandemia ha fatto impennare anche le vendite online degli altri prodotti non alimentari (elettronica, abbigliamento, arredo, \u2026) consolidando un trend<\/em> gi\u00e0 in atto: 1 italiano su 4 ha aumentato (di oltre il +5% rispetto al 2019) la spesa per prodotti non food sui canali digitali.<\/p>\n

Quali sono i prodotti acquistati online acquistati dal maggior numero di italiani nel 2020? Informatica ed elettronica (il 48% degli italiani ha acquistato sul web prodotti appartenenti a questa categoria), seguiti da abbigliamento e calzature (30%), farmaci da banco\/parafarmaci o integratori (24%) e arredo\/accessori per la casa (20%).<\/p>\n

In generale, i primi canali online di riferimento per l\u2019acquisto dei beni non alimentari sono i marketplace come Amazon o Ebay (preferiti dal 69%), seguiti dai negozi online specializzati in una categoria di prodotti preferiti dall\u201911% e da shop online di negozi\/catene fisici indicati dal 10%.<\/p>\n

Alle diverse categorie di prodotto, si associano differenti preferenze nei canali utilizzati per l\u2019acquisto.Tra chi acquista online abbigliamento e calzature, il 45% preferisce i negozi virtuali plurimarca, mentre il 23% acquista direttamente on line dal sito\/app del brand preferito.<\/p>\n

Per arredamento e articoli per la casa, invece, la maggioranza utilizza piattaforme e-commerce come Amazon o Ebay (il 68%), mentre il 32% acquista on line direttamente dall\u2019azienda.<\/p>\n

Per i prodotti di elettronica e tecnologia i marketplace generalisti la fanno da padrone (la quota degli utenti che acquistano tramite tale modalit\u00e0 raggiunge il 78%), seguiti dagli shop online di negozi fisici mono o plurimarca (23%) e dagli specializzati al 16%.<\/p>\n

Infine, per farmaci da banco\/parafarmaci\/integratori i primi canali digital di riferimento sono le farmacie online (preferite dal 48%, contro il 41% di altri siti).<\/p>\n

LO SHOPPING ONLINE PIACE AGLI ITALIANI<\/strong><\/p>\n

L\u2019uso del canale online per gli acquisti \u00e8 destinato a salire ancora, soprattutto perch\u00e9 questa nuova modalit\u00e0 piace agli italiani, che la stanno integrando nelle loro consumption habits, dando vita a un approccio ibrido che va nella direzione della multicanalit\u00e0.<\/p>\n

Il grado di apprezzamento per i servizi online del non-food \u00e8 in generale molto elevato, con diverse sfumature in base ai siti utilizzati. In particolare, l\u201983% degli utenti si ritiene soddisfatto del servizio offerto dalle piattaforme generaliste: i clienti di questo canale premiano l\u2019ampiezza degli assortimenti e la condizione\/integrit\u00e0 dei prodotti (la quota di chi apprezza questi aspetti sale rispettivamente all\u201987% e all\u201984%).<\/p>\n

Tra chi acquista non food tramite negozi plurimarca specializzati nella vendita online di una particolare categoria di prodotto, il grado di apprezzamento \u00e8 del 75%, mentre la % di utenti soddisfatti degli shop online monomarca \u00e8 pari al 64%. In quest\u2019ultimo caso, l\u2019aspetto che i consumatori gradiscono di pi\u00f9 \u00e8 la chiarezza e la comprensibilit\u00e0 del sito (68%).<\/p>\n

IL RUOLO DEL DIGITAL NEL MEAL DELIVERY<\/strong><\/p>\n

Coprifuoco per bar e ristoranti: le ultime restrizioni emanate dal Governo italiano per contrastare il diffondersi della pandemia rappresentano un possibile impulso al meal delivery e all\u2019asporto – unici servizi consentiti dopo le 18 in alcune citt\u00e0 – consolidando un trend gi\u00e0 affermato negli ultimi mesi e contribuendo alla crescita degli ordini effettuati tramite piattaforme online e siti dei ristoranti.<\/p>\n

Nel 2020 il giro d\u2019affari del meal delivery in Italia ha raggiunto i 706 milioni di euro con un incremento del +19% rispetto al 2019 (Fonte: Rapporto Coop 2020) e una crescita del ruolo del digitale: circa il 25% dell\u2019intero settore del cibo a domicilio \u00e8 trainato dagli ordini online contro il 18% del 2019 (Fonte: Just Eat).<\/p>\n

L\u2019Osservatorio The World After Lockdown Nomisma-Crif ha rilevato che nel 2020 7 italiani su 10 hanno ordinato piatti pronti da ristoranti\/pizzerie\/altri locali per l\u2019asporto o con consegna a domicilio. Il 28% degli italiani ha ordinato tramite piattaforme di consegne (Deliveroo, JustEat, Glovo\u2026) e il 12% ha usato direttamente il sito\/app del pubblico esercizio o ha prenotato tramite social, whatsapp, telefono.<\/p>\n

Nel 2020 il meal delivery ha quasi quintuplicato le vendite rispetto al 2016 (Fonte: Rapporto Coop 2020) e la consumer base \u00e8 destinata ad aumentare: \u00e8 dell\u201982% la quota di italiani che prevede di utilizzare i servizi di food delivery e take away nel 2021. Un ultimo dato che testimonia la tendenza al rialzo del \u201cnuovo fuori casa\u201d \u00e8 quello che vede il 46% dei consumatori sfruttare ancor di pi\u00f9 i canali digital per ordinare o prenotare cibo: il 36% prevede di farlo tramite siti\/app di consegne e il 19% tramite i canali online di ristoranti\/pizzerie\/bar.<\/p>\n

QUALE FUTURO PER LE AZIENDE?<\/strong><\/p>\n

In questo nuovo scenario in cui la digitalizzazione non \u00e8 pi\u00f9 solo un\u2019opportunit\u00e0, ma diventa necessaria per comunicare con i clienti e vendere i propri prodotti, Nomisma ha ampliato le soluzioni offerte al mercato attivando, in collaborazione con HRM Group, nuovi servizi di consulenza a supporto della Digital Transformation delle imprese per supportare l\u2019integrazione di strumenti e tecnologie digitali in grado di aumentare l\u2019efficienza, anche economica, delle imprese e di ottimizzare i processi aziendali.<\/p>\n

Le soluzioni Nomisma Digital si sviluppano su quattro ambiti: Strategy, Design, Performace e Tech.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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