{"id":4886,"date":"2020-12-15T10:55:22","date_gmt":"2020-12-15T09:55:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.italiaeconomiaonline.it\/web\/?p=4886"},"modified":"2020-12-15T10:55:22","modified_gmt":"2020-12-15T09:55:22","slug":"recovery-plan-coldiretti-dal-cibo-un-mln-di-posti-di-lavoro-green","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.italiaeconomiaonline.it\/web\/recovery-plan-coldiretti-dal-cibo-un-mln-di-posti-di-lavoro-green\/","title":{"rendered":"Recovery plan, Coldiretti: dal cibo un mln di posti di lavoro green"},"content":{"rendered":"

D<\/span>al cibo un milione di posti di lavoro green entro i prossimi 10 anni con una decisa svolta dell\u2019agricoltura verso la rivoluzione verde, la transizione ecologica e il digitale come previsto dal Piano nazionale di ripresa e resilienza #Next Generation Italia.<\/strong><\/p>\n

E\u2019 l\u2019obiettivo dei progetti elaborati dalla Coldiretti e divulgati in occasione dell\u2019Assemblea \u201cL\u2019Italia riparte dagli eroi del cibo\u201d con la relazione del presidente nazionale Ettore Prandini e la partecipazione del presidente del Consiglio Giuseppe Conte<\/strong> e del Ministro per gli Affari Europei Vincenzo Amendola<\/strong> in diretta streaming.<\/a><\/p>\n

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\u201cDigitalizzazione delle campagne, foreste urbane per mitigare l\u2019inquinamento in citt\u00e0, invasi nelle aree interne per risparmiare l\u2019acqua, chimica verde e bioenergie per contrastare i cambiamenti climatici ed interventi specifici nei settori deficitari ed in difficolt\u00e0 dai cereali all\u2019allevamento fino all\u2019olio di oliva sono alcuni dei progetti strategici elaborati dalla Coldiretti per la crescita sostenibile del Paese\u201d afferma il presidente di Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare che \u201cdobbiamo ripartire dai nostri punti di forza. L\u2019Italia \u00e8 prima in Europa per qualit\u00e0 e sicurezza alimentare ed \u00e8 possibile investire per dimezzare la dipendenza alimentare dall\u2019estero e creare un milione di posti di lavoro nei prossimi 10 anni\u201d.<\/p>\n

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\u201cIl Recovery Plan rappresenta un\u2019occasione imperdibile \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 per superare lo storico squilibrio nella distribuzione dei fondi europei che ha sempre penalizzato gli agricoltori italiani e per superare gli ostacoli alla competitivit\u00e0 delle produzioni agroalimentari nazionali rispetto ai concorrenti stranieri. I fondi europei \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 vanno utilizzati per finanziare progetti strategici superando i limiti alla capacit\u00e0 di investimento nel comparto agricolo ed alimentare per portare benefici all\u2019intero Sistema Paese con un impegno strategico di lungo periodo.<\/p>\n

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Il progetto della Coldiretti sulle risorse idriche<\/strong> del futuro punta alla transizione verde con una serie di bacini per la raccolta dell\u2019acqua in modo da diminuire il rischio di alluvioni e frane, aumentare la sicurezza alimentare dell\u2019Italia, garantire la disponibilit\u00e0 idrica in caso di incendi, migliorare il valore paesaggistico dei territori e garantire adeguati stoccaggi per le produzioni idroelettriche green in linea con gli obiettivi di riduzione delle emissioni dell\u2019UE per il 2030. Con questo progetto si punta a realizzare \u2013 spiega la Coldiretti – 6.000 invasi in aziende agricole per un volume totale di stoccaggio di 30 milioni di metri cubi, 4.000 grandi invasi interaziendali, consortili o pubblici, 10.000 nuovi impianti irrigui per un risparmio d\u2019acqua di almeno il 30% e strutture medio piccole per la produzione idroelettrica. Un progetto ideato ed ingegnerizzato e poi condiviso dalla Coldiretti con Anbi, Terna, Enel, Eni e Cassa Depositi e Prestiti.<\/p>\n

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Sul fronte della digitalizzazione<\/strong> Coldiretti punta a interventi per la transizione digitale per i territori con difficolt\u00e0 di connessione e per diffondere le tecnologie dell\u2019innovazione digitale connettendo le macchine e gli strumenti dell\u2019agricoltura di precisione, migliorare la vivibilit\u00e0 dei piccoli comuni e borghi rurali attraverso il miglioramento della connettivit\u00e0 e della possibilit\u00e0 di accesso ai servizi digitali, recuperare \u201cquelle terre abbandonate o incolte\u201d che le nuove capacit\u00e0 di analisi, gli innovativi sistemi sensoriali e la diffusione della conoscenza, anche in relazione ai mutamenti climatici, potrebbero ritornare produttive. Per questo Coldiretti ha siglato con Tim e Bonifiche Ferraresi un accordo per portare la banda ultralarga nelle aziende grazie alla rete dei Consorzi Agrari d\u2019Italia (Cai) per dare impulso all\u2019agricoltura di precisione 4.0 attraverso l\u2019uso dei big data e nuove soluzioni tecnologiche con una spinta su ambiente, sostenibilit\u00e0 e ripresa economica del Paese accelerando la transizione digitale dell\u2019agroalimentare Made in Italy.<\/p>\n

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Sul fronte della bio-sostenibilit\u00e0<\/strong> la Coldiretti propone di ripristinare e mantenere fertilit\u00e0 dei suoli attraverso la riduzione dei potenziali inquinanti e materiali non biodegradabili, grazie all\u2019ausilio di un puntuale e moderno monitoraggio dei terreni mediante una piattaforma con uso di big data incentivando l\u2019agricoltura di precisione (Adp) per arrivare al 10% del territorio nazionale. Il progetto punta a sostenere le filiere bioplastiche e biochemicals anche attraverso l\u2019integrazione della ricerca pubblica e la promozione di network tecnico scientifico sui territori che \u2013 spiega la Coldiretti \u2013 porti a una filiera italiana della biochimica verde. Il progetto valorizza gli ingenti investimenti fatti in Italia dalla filiera delle bioplastiche e biochemicals, per la realizzazione e riconversione in nuove tecnologie di impianti, spesso collocati in zone ad alto livello di deindustrializzazione.<\/p>\n

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Un impegno che si concretizza anche nell\u2019obiettivo di piantare in Italia 50 milioni di alberi nell\u2019arco dei prossimi cinque anni nelle aree rurali e in quelle metropolitane anche per far nascere foreste urbane con una connessione ecologica tra le citt\u00e0<\/strong>, i sistemi agricoli di pianura a elevata produttivit\u00e0 e il vasto e straordinario patrimonio forestale presente nelle aree naturali. Una proposta formulata da Coldiretti e Federforeste con il progetto \u201cBosco vivo e foreste urbane\u201d.<\/p>\n

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Secondo la Coldiretti \u00e8 poi strategica la ristrutturazione sostenibile dei processi di stoccaggio, macinazione e trasformazione della filiera cerealicola<\/strong> attraverso l\u2019utilizzo della digitalizzazione e della automazione con progetti di filiera dal campo al prodotto finito. Gli obiettivi sono la riduzione dei costi di stoccaggio e trasporto, il risparmio energetico, il miglioramento dell\u2019efficienza e delle rese nella lavorazione del grano, il recupero di aree industriali dismesse trasformandole in nuove attivit\u00e0 produttive, il taglio delle emissioni. La transizione al digitale, la tracciabilit\u00e0 e la qualit\u00e0 dei prodotti \u2013 spiega la Coldiretti \u2013 sono scelte strategiche per rispondere alle politiche comunitarie \u201cFarm to Fork\u201d del Green New Deal.<\/p>\n

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Ma per il futuro dell\u2019Italia \u00e8 necessario anche rilancio del settore dell\u2019olio d\u2019oliva <\/strong>nazionale, per confermare \u2013 sottolinea la Coldiretti –\u00a0 il primato di qualit\u00e0 del Made in Italy attraverso la realizzazione di nuovi uliveti, di impianti di irrigazione e costruzione di pozzi o laghetti, anche in maniera consorziata, favorendo la raccolta meccanizzata delle olive con macchinari che riducano i tempi e costi di raccolta. Il progetto della Coldiretti punta a realizzare moderni sistemi di stoccaggio che garantiscano l\u2019immediata filtrazione dell\u2019olio e la conservazione in silos in acciaio inox provvisti in locali termo-condizionati ed appositamente adeguati alla prevenzione anti-incendio. Per questo \u00e8 previsto anche un piano di formazione per tecnici specializzati che possano guidare i produttori dalla coltivazione sino al marketing.<\/p>\n

Particolare attenzione va poi dedicata \u2013 afferma il progetto di Coldiretti – al consumo di acqua sia in fase di coltivazione che di trasformazione, inoltre la valorizzazione dei sottoprodotti deve garantire una riduzione costi di produzione mentre la creazione di reti di imprese tra frantoi e organizzazioni di produttori \u00e8 condizione necessaria per una efficace sostenibilit\u00e0 ambientale ed economica. Un percorso che \u2013 afferma la Coldiretti – prevede accordi di filiera tra frantoi e le Organizzazioni di Produttori, intese commerciali con i vivai e produttori di attrezzature, la realizzazione di almeno un impianto per la produzione di biogas, la mappatura degli uliveti da rigenerare, la costruzione di impianti di irrigazione e di pozzi o laghetti.<\/p>\n

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Ma per il rilancio del Paese serve anche una visione per il futuro di settori come l\u2019allevamento e la quarta gamma<\/strong> dei prodotti pronti al consumo come le insalate in busta. Il progetto della Coldiretti intende favorire la transizione verde delle filiere bovina, suina, avicola e dell\u2019ortofrutta, tramite produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas per produzione biometano), riduzione dell\u2019impronta di carbonio, miglioramento della fertilit\u00e0 dei suoli, utilizzo pi\u00f9 efficiente delle risorse tramite tecniche di \u201cprecision farming\u201d e miglioramento dei processi di recupero sottoprodotti. Il progetto sulla zootecnia prevede la realizzazione di almeno un impianto di produzione del latte in polvere che consenta di togliere dal mercato, nei momenti di esubero, ingenti quantitativi di latte proveniente da una filiera nazionale di oltre 700 allevatori che coinvolge migliaia di addetti al fine di calmierare l\u2019andamento dei prezzi e ridurre gli sprechi, rendendo il sistema pi\u00f9 resiliente e sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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