Le bellezze dei piccoli borghi italiani sono custodite da 1,3 milioni di anziani che combattono lo spopolamento, tramandano le tradizioni, trasmettono i saperi e difendono il valore storico, ambientale e culturale dei territori. E\u2019 quanto emerge dall\u2019analisi Coldiretti sui dati del centro studi Divulga in occasione dell\u2019assemblea a Roma dei Senior della Coldiretti, la pi\u00f9 grande associazione italiana di pensionati, con l\u2019apertura del primo salone della cultura contadina salvata dai Senior, alla presenza del presidente della Coldiretti Ettore Prandini e del ministro per la Famiglia, la natalit\u00e0 e le pari opportunit\u00e0 Eugenia Roccella.<\/p>\n
Nei comuni con meno di 5mila abitanti pi\u00f9 di uno su otto (13%) \u2013 sottolinea la Coldiretti – ha pi\u00f9 di 75 anni con la popolazione anziana che rappresenta una presenza fondamentale per garantirne la vivibilit\u00e0. Se da una parte infatti offrono un sostegno alle famiglie in una situazione in cui \u00e8 molto pi\u00f9 grave la carenza di servizi pubblici rispetto alle altre realt\u00e0 del Paese, dall\u2019altra contribuiscono a proteggere nel tempo le peculiarit\u00e0 locali. In Italia ci sono\u00a05.529\u00a0comuni sotto i 5.000 abitanti, che rappresentano il\u00a070%\u00a0del numero totale dei comuni italiani. Si tratta \u2013 afferma la Coldiretti – di realt\u00e0 che ospitano il 16,5% della popolazione nazionale ma rappresentano il 54% dell\u2019intera superficie italiana, secondo un\u2019analisi Coldiretti su dati Istat.<\/p>\n
Non \u00e8 un caso quindi che il 92% delle produzioni tipiche nazionali nasca nei piccoli borghi italiani con meno di cinquemila abitanti, un patrimonio dell\u2019enogastronomia sostenibile e a km zero conservato nel tempo dalle imprese agricole con un impegno quotidiano per assicurare la salvaguardia delle colture storiche, la tutela del territorio dal dissesto idrogeologico e il mantenimento delle tradizioni popolari.<\/p>\n
La dimensione estremamente comunitaria dei borghi \u2013 evidenzia Coldiretti \u2013 riduce anche la solitudine sociale tipica dei grandi agglomerati urbani e che rappresenta uno dei grandi rischi per il benessere e la salute della popolazione, in particolare per gli anziani. Nei piccoli comuni \u2013 continua Coldiretti \u2013 l\u2019invecchiamento attivo, con il coinvolgimento in maniera formale o informale in uno o pi\u00f9 ambiti, dal lavoro al volontariato, dai legami sociali all\u2019assistenza a familiari, dal tempo libero al giardinaggio, mantiene la salute psicofisica migliorando la qualit\u00e0 della vita delle persone pi\u00f9 avanti negli anni, secondo lo stesso il Dipartimento per le politiche della famiglia della Presidenza del Consiglio.<\/p>\n
Gli anziani in campagna non sono soltanto impegnati nel presidio territoriale delle aree rurali ma \u2013 continua la Coldiretti \u2013 sono spesso il motore di iniziative ed esperienze culturali, economiche e turistiche che valorizzano la realt\u00e0 locale come la gastronomia per recuperare le ricette della tradizione spesso il risultato dell\u2019esigenza di tagliare gli sprechi con gli avanzi. Ma c\u2019\u00e8 anche chi trasmette alle nuove generazioni la propria manualit\u00e0 per realizzare oggetti di artigianato, chi insegna a fare l\u2019orto, chi tramanda i proverbi della saggezza contadina e chi conserva nel tempo i rimedi della nonna all\u2019insegna della naturalit\u00e0 e del risparmio come \u00e8 emerso all\u2019Assemblea dei Senior della Coldiretti dove sono state presentate con dimostrazioni pratiche dal vivo esperienze concrete dalle diverse parti d\u2019Italia.<\/p>\n
\u201cDobbiamo far emergere con forza il ruolo che abbiamo nella societ\u00e0 non solo dal punto di vista del welfare economico nei confronti di figli e nipoti ma anche rispetto alla funzione fondamentale di conservare le tradizioni alimentari e guidare i pi\u00f9 giovani a scuola e in casa verso abitudini pi\u00f9 salutari basate sui prodotti e sui tempi della dieta mediterranea\u201d afferma Giorgio Grenzi, presidente di Coldiretti Senior nel sottolineare che \u201c\u00e8 l\u2019intera societ\u00e0 a trarre beneficio dal coinvolgimento dei pensionati in ogni ambito, dalle scuole agli orti urbani fino ai progetti di agricoltura sociale, senza dimenticare la collaborazione sempre pi\u00f9 strategica nella vita quotidiana delle famiglie\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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