Gli arrivi nelle strutture agrituristiche hanno superato i quattro milioni, registrando quindi un forte recupero rispetto al 2019 (+8,5%), l\u2019anno pre-pandemia. E\u2019 quanto emerge dall\u2019analisi Coldiretti\/Terranostra sul Rapporto Istat sulle Aziende Agrituristiche in Italia appena pubblicato che conferma il successo della vacanza in campagna registrano nelle feste di fine ed inizio anno.<\/p>\n
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Salgono a 25849 le aziende agrituristiche attive presenti in Italia nel 2022, quasi il doppio del 2014 (+84%) mentre \u2013 sottolineano Coldiretti e Terranostra – il valore della produzione agrituristica\u00a0<\/sup>sale a 1,5 miliardi di euro grazie a 15,5 milioni di presenze, di queste ben il 58% composto da agrituristi stranieri. La durata media della permanenza nelle strutture in generale \u00e8 \u2013 sottolineano Coldiretti e Terranostra . di 3,8 giorni, con differenza tra gli stranieri (4,6) e gli italiani (3,1).<\/p>\n \n Toscana, Trentino Alto Adige, Lombardia, Veneto, Lazio e Umbria sono nell\u2019ordine le regioni con maggiore presenza di strutture agrituristiche che complessivamente in Italia \u2013 precisano Coldiretti e Terranostra – sono in grado di offrire oltre 297mila posti letto e quasi 536mila posti a sedere<\/p>\n \n I conduttori con meno di 40 anni sono pi\u00f9 di 1\/3 (34%) ma crescono anche le donne alla guida delle aziende agrituristiche che sono oltre 8.800 (34,1%). Tra le nuove tendenze si segnala la diffusione capillare con la presenza di almeno un agriturismo nel 64% dei comuni italiani e l\u2019ampliamento dell\u2019offerta economica con l\u2019integrazione tra i tradizionali servizi di ristorazione, alloggio e degustazione con altre attivit\u00e0, alcune delle quali di notevole rilevanza sotto il profilo sociale, come le fattorie didattiche, o culturale-paesaggistico (escursioni, trekking, ecc.), equitazione, mountain bike e osservazione naturalistica.<\/p>\n \n ll successo degli agriturismi \u00e8 spinto anche dalla riscoperta del valore storico, culturale ed ambientale dei piccoli borghi che ospitano \u2013 sottolineano Coldiretti e Terranostra \u2013 appena il 16% della popolazione nazionale ma rappresentano il 70% del numero totale dei comuni italiani e il 54% dell\u2019intera superficie italiana, in un paesaggio fortemente segnato dalle produzioni agricole, dalle dolci colline pettinate dai vigneti agli ulivi secolari, dai casali in pianura alle malghe di montagna, dai pascoli ai terrazzamenti. Gli agriturismi rappresentano una ottima base di partenze per visitare queste realt\u00e0 dove nasce il 92% delle produzioni tipiche nazionali che secondo l\u2019indagine Coldiretti\/Symbola. E la capacit\u00e0 di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo resta \u2013 continua Coldiretti \u2013 la qualit\u00e0 pi\u00f9 apprezzata degli agriturismi italiani che peraltro hanno per\u00f2 qualificato notevolmente la propria tradizionale offerta di alloggio e ristorazione con servizi innovativi per gourmet, sportivi e ambientalisti come la visita di percorsi archeologici o naturalistici, ma anche corsi di cucina e wellness.<\/p>\n \n \u201cL\u2019agriturismo non \u00e8 solo uno straordinario volano economico per i territori e per le aree interne del Paese, ma rappresenta anche un potente mezzo di diffusione della cultura del cibo e dell\u2019arte della cucina italiana candidata a patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0 per l\u2019Unesco\u201d spiega il presidente di Terranostra Coldiretti Dominga Cotarella nel sottolineare che \u201cil turismo rurale nazionale \u00e8 trainato da un\u2019agricoltura che \u00e8 la pi\u00f9 green d\u2019Europa con la leadership Ue nel biologico con 80mila operatori, il maggior numero di specialit\u00e0 Dop\/Igp\/Stg riconosciute (325), 526 vini Dop\/Igp e 5547 prodotti alimentari tradizionali e con Campagna Amica la pi\u00f9 ampia rete dei mercati di vendita diretta degli agricoltori\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gli arrivi nelle strutture agrituristiche hanno superato i quattro milioni, registrando quindi un forte recupero rispetto al 2019 (+8,5%), l\u2019anno pre-pandemia. E\u2019 quanto emerge dall\u2019analisi Coldiretti\/Terranostra sul Rapporto Istat sulle Aziende Agrituristiche in Italia appena pubblicato che conferma il successo della vacanza in campagna registrano nelle feste di fine ed inizio anno. Salgono a 25849 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":241,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[1366,158,73],"yoast_head":"\n