Il futuro del vino nel bicchiere tra guerra, cambiamenti climatici, allarmi salutistici e innovazione tecnologica sarà al centro dell’incontro promosso dalla Coldiretti domani, venerdì 3 novembre 2023 alle ore 16,45 al Merano Wine Festival con le conclusioni del presidente della Coldiretti Ettore Prandini e gli interventi di:
Attilio Scienza – Presidente Comitato Nazionale vini Doc
Le nuove sfide nel vigneto per il contrasto al cambiamento climatico.
Mario Pezzotti – Commissario Crea
Il punto sulla ricerca genetica e applicazione delle TEA alla vite
Matteo Taglienti – Resp. Filiera Tracciabilità e Anticontraffazione IPZS – La sostenibilità raccontata attraverso le bottiglie
